Visar inlägg med etikett grillning. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett grillning. Visa alla inlägg

lördag 11 juli 2009

Myskväll på verandan - en perfekt avslutning

Ikväll hade vi kommit fram till den punkt på semestern som känts så avlägsen, sista middagen. I väntan på att Johan, Jenifer och lille Antony kom ner till oss på Folly gick de vuxna för att ta en after beach-drink på Snapper Jacks takterrass. Mums.

Middagsgästerna dök upp vid 8-tiden och med sig hade dom kött, scampi - och som en extra bonus - krabben från jättekrabba. Till detta serverades potatishalvor vi kört i ugnen och en stor bunke med sallad. Öl och läsk att dricka. Efterrätt? Japp! Det blev ett par kartonger Ben och Jerry-glass såklart.

En sista kväll kan lätt bli lite ledsam och sentinmental men så blev det inte i kväll. Klart att det känns lite trist att hemresan är nära men med en sån här avslutning känns det lite lättare. En myskväll hemma på verandan - en perfekt avslutning helt enkelt.

söndag 5 juli 2009

Födelsedag i grillens sken

Ikväll firade vi den amerikanska födelsedagen och det skedde med traditionsenlig grillning på verandan. Korvar, burgare och den viktiga vattenmelonen fick sällskap av sötpotatis som körts i ugnen, majskolvar, tomatsallad och lite annat mums. Öl och läsk till det. Under tiden vi lagade till maten kom två brandmän på besök. De knackade på vår sovrumsdörr och frågade om jag möjligen var Phil som hade ringt efter brandkåren. Nej, sa jag och dom drog vidare. Fel adress tydligen. (Bilden: Johan preparerar burgarna)

Maten smakade bra och vi satt och åt ett tag under tiden som Jeniffer berättade intressanta storys om den lokala djurlivet. Det kom att handla en hel del om ormar och hur giftiga de olika sorterna är. Men även andra lite mindre läskiga djur diskuterades. Framåt 11.30 var det dags för Johan och Jeniffer att åka hem. Sofia och jag tog en liten sväng ner på byn. Vi bor trots allt bara ett par kvarter från stranden och "centrum". Inte så mycket raketer och rätt lugnt på barerna. Har firarna redan gått och lagt sig?

Imorrn blir det stranden.