Visar inlägg med etikett middag. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett middag. Visa alla inlägg

lördag 11 juli 2009

Myskväll på verandan - en perfekt avslutning

Ikväll hade vi kommit fram till den punkt på semestern som känts så avlägsen, sista middagen. I väntan på att Johan, Jenifer och lille Antony kom ner till oss på Folly gick de vuxna för att ta en after beach-drink på Snapper Jacks takterrass. Mums.

Middagsgästerna dök upp vid 8-tiden och med sig hade dom kött, scampi - och som en extra bonus - krabben från jättekrabba. Till detta serverades potatishalvor vi kört i ugnen och en stor bunke med sallad. Öl och läsk att dricka. Efterrätt? Japp! Det blev ett par kartonger Ben och Jerry-glass såklart.

En sista kväll kan lätt bli lite ledsam och sentinmental men så blev det inte i kväll. Klart att det känns lite trist att hemresan är nära men med en sån här avslutning känns det lite lättare. En myskväll hemma på verandan - en perfekt avslutning helt enkelt.

onsdag 8 juli 2009

Kvällen toppas med en enorm chokladtårta

Vi vadade fram i decimeter djupt vatten för att nå den förutbestämda middagsrestaurangen Lost Dog. Men se det var förgäves. Stället stängt och öppnar först i morgon bitti. Nåja då får vi dra vidare. Lilla Mamman måste väl vara öppet? Jovisst var det öppet. Vi stegade in och riste av oss regnvattnet på dörrmattan. Ett par öl, någon burger och pizza senare och det blev dags för dessert. Mickes Key Lime-paj såg ju god ut men den framstod som nästan fånigt liten i jämförelse med Jespers chokladtårta. Eller vad sägs om den här?

Shrimps on Grits

Igår kväll blev det middag på den lokala krogen The Crab Shack tillsammans med Johan. Eftersom vi ägnat kvällen åt strandliv var vi lite sena ut till middagen och först vid 9.30 smet vi in på Shacket. De flesta andra gäster hade ätit och gått men trots att vi kom insläntranden straxt för stängning var det bara glada miner från personalen. Dricka och de för stället obligatoriska jordnötterna (enligt uppgift ska gästerna här satt i sig totalt 339 ton jordnötter sedan stället öppnade 99) stod snart på bordet och vi bläddrade i menyn.

De vuxnas val föll på den lokala specialiteten Shrimps on grits. Består av majsgröten grits i botten (lite som polenta) och stora scampi ovanpå. Den här varianten hade även gratinerats med lite ost ugnen och fått lite tomat på toppen. Mums! Ungdomarna provade sallad, soppa och en skaldjurstallrik.

Efterrätt? Japp. En Key Lime paj men i slutet av den portionen börjad man känna sig duktigt mätt. Hem till stugan för en sen film och sen go natt.

måndag 6 juli 2009

Mat och pictonary

Ikväll kom grillen till användning igen. Några bitar kött från Piggly Wiggly hamnade på grillen och i köket förbereddes lite sparris, broccoli och annat gott som skulle komplettera proteinet. Med middagen ur vägen kom krav från ungdomarna om att vi skulle spela sällskapsspel och en sån här kväll passar det allra bäst med Pictonary. En entimmesrunda senare och ungdomarna står som vinnare (måste vara första gången någonsin). Det är bara att lyfta på hatten och gratulera. Nu är det dags att sova några timmar så man orkar med morgondagen som ska innehålla lite shopping och mer strandliv. Go natt!

söndag 5 juli 2009

Ostron i krabbskjulet och tacos hos pojken

Efter några timmar på stranden och en happy hour hemma på verandan började det dra ihop sig till mat igen. Johan och Jenifer kom förbi och vi gick till The Crab Shack och slurpade i oss några ostron och öl.

Ungdomarna anslöt och det var dags att ta sig över gatan till Taco Boy för middag. En Mojito som fördrink smakade bra under tiden vi läste menyn. Matvalet föll inte oväntat på......tacos i olika former. Gott, gott.


onsdag 1 juli 2009

Gott öl på posten

Dagens middagsmums intog vi på en gammal favorit - Capitol City. Ett ställe som brygger sitt eget öl, och riktigt bra sånt om du frågar oss, och är inrymt i den vackra gamla postlokalen nära Union Station. De erbjuder stabil amerikansk mat och ett brett utbud av egenproducerad öl från ljus lager till riktigt mörk porter. Vi har provat oss igenom några olika sorter (alla utom de porteraktiga) och de funkar perfekt till den mat som erbjuds.

Lokalen är fantastiskt vacker och idag lät hovmästarinnan oss följa med bakom kulisserna och vi fick njuta av en härlig marmor och en takhöjd med stuckaturer som inte står våra europeiska tempel långt efter. Maten? Ja det blev ju kött och fisk i olika former. Några smackade förnöjt över revbenspjällen, något smörjde kråset med en Jambalaya, en annan mumsade på en macka med en tjock grillad bit tonfisk. En sallad satte punkt för kvällens ganska sena middagsbeställning.

Vår servitör från härmodagen JP fanns också på plats. Att han kände igen oss och kom fram för att prata lite får vi väl ta som en komplimang....

fredag 26 juni 2009

Vilken middag..?

Vi kastar oss ut ur dörrarna på "motellet" och ger oss av mot en restaurang.. Men vilken? Fram med gps:en, mamma hittar nått som låter okej.. Bara dags att promenera då, men eftersom vi befinner oss i U.S.A så är man ju värsta alien så fort man rör på benen, alla som åker förbi i sina bilar glor ju som om man vore helt dum i huvudet.


När vi är framme vid restaurangen så möts vi av en jätte gullig liten dam med stora glasögon som säger: "I´m just gonna clean up a little, i dont want you to sit there if it´s dirty". Sen fick vi ett bord, och en tjej kommer för att ta beställningarna, men innan hon säger något så börjar hon pilla på sin bh, och fnissar lite och förklarar att kliandet liksom har flyttat sig... Okej, jag undrar vad hon ville att vi skulle göra med den informationen? Jag säger sedan att jag vill ha en sprite, och då gäspar hon!? När hon tagit alla drick-beställningar går vi mot buffén och hämtar mat. Medan vi sitter och äter mat så säger Elias nått om Strattiatella, vilken vissa (mamma) tykte var hysteriskt roligt. Sen kommer bh-tjejen och kollar så att allt ok. Då passar hon på att pilla lite på mammas armband, som hon säger att hon gillar, sedan avslutar hon med att pilla bort ett hårstrå från mammas ansikte..? Under tiden kommer ett par sköna golf-snubbar indragandes. En av dom går rätt in och får en stol mellan benen! Hahahahah. :) Väldigt roligt. Vi avslutar med stora lass av glass!


Kocken


Ha det bra! //Linna

Hemmamiddag med Johan och ett saknat hus

Ikväll kom Johan förbi och käkade middag med oss. Han hade ordnat en hel påse med stora fina räkor. Vi hade fixat kött, sallad, vin och efterrätt (Ben och Jerry vad annars?). Enkelt, snabbt och otroligt gott. Som förrätt hade Linna gjort bruschetta.

Teven har stått på i bakgrunden under middagen och där har Michael Jackson-kondoleanserna pågått hela kvällen blandat med ett flertal av hans gamla videos. Som sagt det känns tomt och lite konstigt trots allt. Det här blir ett till sånt där tillfälle när man om flera år kommer att komma ihåg exakt vart man var när nyheten om Michael Jacksons död kom.

Annars är ju det här sista kvällen i det här huset. Inte utan att vi kommer att sakna det lite. Man har liksom börjat känna sig hemma här i kvarteret. Men här vilar inga ledsamheter, imorgon bitti drar vi iväg mot Clayton, Georgia där vi ska bo på motell i morgon natt för att kunna komma utvilade till forspaddlingen på Chatooga river på lördag morgon.

Floden vi ska åka på då är samma som användes i den gamla filmen "Sista färden", ingen särskilt munter film skulle nog de flesta som sett den säga. Men vi har goda förhoppningar om att få en trevlig utflykt.

tisdag 23 juni 2009

Italiensk avslutning på dagen

Kväll=middag. Fick plötslig lust för italiensk mat och Johan visste precis var vi skulle gå. Bocci's downtown Charleston. Vi bläddrade ivrigt i menyn och valde vad vi ville äta. Då kom servitrisen Emma förbi och berättade om dagens special. Pasta med scampi, soltorkade tomater, valnötter, rödlök toppat med getost - jamen dåså. Bara att ändra planen. Och det var tur, riktigt galet gott var det.

söndag 21 juni 2009

Sparris, kött, Ben och Jerry

Första dagen här i Charleston börjar ta slut. Men man hinner alltid äta en gång till. Alltså bara att dra igång spisen för att steka på våra köttbitar, koka sparrisen och steka ägget. Skulle vara gott med vin till maten tänker någon. I det här fullutrustade huset är väl en vinöppnare ett av standardverktygen. Leta, leta, leta men utan framgång. Vinet åkte tillbaka in i kylen, det fick bli öl på burk istället.

Vännerna Ben och Jerry står för efterrätten. Vilket helt underbart glassföretag. Allt från namnval och ingredienser till att delar av intäkterna går till olika välgörande ändamål. Genialt helt enkelt. Nä nu är det tack och go natt.